培育具備關懷生命、提供專業護理照護的人才。

    日間部五專護理科：培育學生具備基礎照護能力之專業人才。

   日間部四技護理系：培育學生具備全人照護能力之專業人才。

   日間部二技護理系：培育學生具備整合性照護能力之專業人才。

    進修推廣部暨進修學院二技護理系：培育學生成為符合健康照護產業發展趨勢所需之專業人才。

      培養照顧他人和提供專業護理的能力。

   走讀學校 五年制專科課程 護理系：培養學生作為專業人士的基本護理能力。

      走讀學校 四年制技術課程 護理系：培養學生提供醫療保健的專業能力。

   走讀學校 兩年制技術課程 護理系：培養學生的專業能力和綜合護理能力。

   高等教育推廣部及兩年制護理部：鼓勵學生成為符合醫療保健行業發展趨勢的專業人士。

   培育目標專業與人文並重，畢業生表現獲雇主肯定。

   提供不同學制入學，依學生特質訂定培育目標與設計多元課程。

   發展多元教學策略，培育學生思考與實務能力。

   落實技職教育精神，提供充裕實驗設備訓練學生護理技能。

   結合地區社區資源，提供學生學習社會發展趨勢。

   專業目標與人文素質並重，畢業生表現得到用人單位認可。

   提供不同學制錄取，設定培養目標，根據學生特點設計多種課程。

   制定多種教學策略，提高學生的批判性思維和實踐技能。

   落實職業教育精神，提供充足的實驗設備，培養學生護理技能。

   結合區域社區資源，為學生提供學習社會發展趨勢。